5 Alimentos ricos em ferro para as crianças

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A alimentação é fundamental para o desenvolvimento saudável de todas as pessoas, principalmente, das crianças que estão em fase de crescimento.

Todas as vitaminas e nutrientes são essenciais para as crianças, entre as mais importantes está o ferro.

O ferro é um nutriente muito importante, ainda mais para quem está em fase de crescimento. Isso é porque, além de trabalhar na fabricação das células vermelhas do sangue e no transporte de oxigénio no nosso organismo.

Ele também estimula o desenvolvimento do cérebro e a imunidade. Para crianças de até 10 kg, a recomendação diária é de 1 mg a 2 mg de ferro/quilo. A partir daí, varia entre 7 mg e 10 mg.

Alimentos ricos em ferro

Fígado bovino 

O fígado bovino fornece 7,5 miligramas de ferro por porção de 85 gramas. O fígado bovino é a segunda maior fonte de ferro dentre os produtos de carne, perdendo apenas para o fígado de frango.

Castanha de caju 

A castanha de caju faz parte do grupo das oleaginosas que são ricas em nutrientes como o ferro. O consumo moderado da castanha de caju e de outras oleaginosas traz muitos benefícios para as crianças, sendo que 100 gramas desses alimentos contêm em torno de 2,5 miligramas de ferro.

Espinafre 

Os vegetais verdes como o espinafre, são ótimas fontes de ferro. Eles também são ricos em vitamina A e possuem muitas substâncias antioxidantes. 100 gramas de espinafre ou outros vegetais verdes possuem cerca de 3,6 miligramas de ferro.

Grão-de-bico

O grão-de-bico, assim como os demais grãos como lentilha e feijão são alimentos ricos em fibras, proteínas e ferro. 100 gramas por dia fornece 2 miligramas de ferro.

Aveia 

A aveia, além de ser um alimento delicioso, ainda é um dos mais ricos em ferro. 100 gramas de aveia contém por volta de 5 miligramas de ferro. Esse alimento pode ser adicionado à alimentação das crianças sem problema algum, pois, é delicioso e agrada os paladares das crianças.

A aveia fornece uma grande parte do ferro que é fundamental para o desenvolvimento saudável das crianças. Uma dica é adicioná-la no café da manhã.

Importância do Ferro nas Crianças

Esses são cinco alimentos ricos em ferro que devem fazer parte da alimentação diária da criança. Jamais obrigue os pequenos a comerem o que eles não gostam.

Caso não queiram comer os alimentos listados acima, procure outros que contenham ferro e que sejam do gosto deles, pois, a refeição deve ser um momento prazeroso, nunca de sofrimento.

Portanto, se quer que seu filho não tenha anemia e tenha alegria e força para viver bem, adicione os alimentos ricos em ferro na alimentação deles. Lembrando que o ferro é fundamental em todas as fases da vida.