Receita de Danoninho de inhame: 8 opções para fazer em casa
Por mais que na embalagem esteja escrito que é vitaminado, rico em cálcio e outros nutrientes, o Danoninho é um alimento industrializado e, como tal, cheio de corantes, conservantes, aromatizantes e afins. A melhor saída é testar uma receita de Danoninho de inhame e surpreender os pequenos com essa delícia.
A quantidade de açúcar da versão industrializada é muito maior do que o recomendado, acostumando as papilas gustativas do bebê a uma quantidade de doce muito maior do que o que se encontra nas frutas, essenciais para a manutenção da sua saúde.
Conteúdos
Como fazer Danoninho de inhame
O inhame tem, a cada 100 gramas, 1,5 gramas de proteína, 3,9 de fibras, vitaminas A, C e B, além de ferro, potássio, cálcio, magnésio e fósforo. Ele dá consistência e propriedades nutricionais importantes a essa versão caseira do iogurte famoso que as crianças adoram!
Receita com açúcar mascavo
Muito fácil de fazer e simplesmente deliciosa, essa receita saudável de Danoninho de inhame fica pronto rapidinho precisando apenas algumas horas na geladeira antes de consumir. Veja o que você vai precisar.
Ingredientes
Inhame: 250 gramas já cozido;
Morango: 250 gramas;
Banana: 1 unidade pequena congelada;
Limão: 1 colher (sopa) do suco;
Melado ou açúcar mascavo: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes no processador e bata muito bem, até que fique uniforme;
- Transfira o conteúdo para uma vasilha ou copinhos individuais de brigadeiro;
- Coloque na geladeira por ao menos 5 horas, para endurecer, antes de servir.
Veja o passo a passo em vídeo:
Zero açúcar
Essa versão do site Tudo Gostoso leva mais frutas, mas é só uma questão de quantidade para deixar o sabor que você quiser mais forte. A manga e a banana, junto com o inhame, ajudam a dar a consistência cremosa.
Ingredientes
Inhame: 2 unidades grandes;
Manga: 1 unidade;
Morango: 250 gramas;
Banana prata: 3 unidades (ou 2 maçãs).
Modo de preparo
- Cozinhe os inhames sem casca numa panela com bastante água. Quando estiverem bem macios, escorra a água e bata-os no liquidificador.
- Quando o inhame já estiver todo uniforme, coloque as frutas e bata por mais uns 3 minutos.
- Depois leve para gelar bem. O ideal é que vá para a geladeira já dividido em potinhos menores.
Danoninho de inhame com abacaxi
Se está na época de abacaxi por aí e você tem um maduro em casa, experimente esse sabor do iogurte mais amado das crianças. Fica pronto sem demora e vai ser um sucesso!
Com castanha-de-caju
Esse Danoninho de inhame é também sem lactose e adoçado com açúcar de coco. A castanha fica de molho na água por pelo menos 12 horas antes de ser usada nessa receita.
Ingredientes
Inhame: 125 gramas;
Morango: 125 gramas;
Suco de limão: 1 colher (sopa) bem cheia;
Castanha-de-caju: 62 gramas;
Açúcar de coco: 3 colheres (sopa) bem cheias.
O modo de preparo detalhado está no vídeo, aperta o play para aprender.
Só dois ingredientes
Para quem quer praticidade, sem investir em muitos ingredientes antes de ver se seus pequenos gostam, essa é a receita ideal.
Ingredientes
Inhame: 2 unidades médias ou 3 pequenas;
Morango: 500 gramas.
Para preparar, é bem fácil e o passo a passo você encontra no vídeo:
Sabor uva
Quer variar no morango e oferecer aos seus filhos um Danoninho de uva? Separe o que vai precisar.
Ingredientes
Inhame: 3 unidades pequenas;
Uva: 500 gramas.
Acompanhe como fazer no vídeo:
Com banana e ameixa
Para essa receita, você vai cozinhar os inhames no vapor, para acumular neles menos água. É uma opção saudável para o intestino e deliciosa para variar nos lanchinhos.
Ingredientes
Inhame: 2 unidades sem casca;
Ameixa: 3 unidades grandes;
Banana prata: ½ unidade.
Aprenda a fazer essa receita que rende três porções médias:
Sabor mamão
Seu pequeno — ou até os grandinhos — tem intestino preguiçoso? Essa opção pode ser ideal para fazer um teste se ajuda no problema. É dar play no vídeo e correr para fazer em casa.
